sábado, 21 de noviembre de 2020

RESUMEN SEMANAL Y ESPECIAL RECETAS VEGANAS

Lo que te perdiste esta semana y un especial recetas veganas

Hola a todos y bienvenidos un día más.¿qué tal se presenta el fin de semana? Espero que muy bien. Hoy vengo con los post que he publicado esta semana y con un especial de recetas veganas que hago con post rescatados y que ya fueron publicados hace tiempo. Y ahora sin más rollo, empezamos.
 
Iniciamos la semana hablando de una novela que ha formado parte de mi vida desde hace más de 30 años, y que además está escrita poruna mujer que tuvo una vida difícil en una época complicada. Tenéis mi reseña aquí
 
 
el-rey-debe-morir

 
El miércoles es el día del truco y esta vez hicimos una tarta de galletas y chocolate en versión vegana, ideal para alérgicos o intolerantes a la leche y los huevos. Tenéis el paso a paso aquí. 
 
tarta-galletas-vegana
 

Especial recetas veganas

 
Empiezo con una rica tarta de queso vegana y os dejo la receta aquí. 
 
Si tenemos ganas de una receta salada os dejo una falsa lasaña vegana que podéis encontrar aquí.
 
 
falsa-lasaña-vegetariana

 
Seguimos con la cocina internacional y preparamos un relleno de fajitas o burritos, incluso de kebap versión vegana, y podéis ver como se hace aquí. 
 
 
fajitas-veganas

 
Obviamente no podía faltar una tortilla de patata vegana. Tenéis la receta aquí. 
 
tortilla-patata-vegana

 
Y ahora una de croquetas, esta vez de cebolla y zanahoria. Os enseño como se hace aquí. 
 
 
croquetas veganas zanahoria y cebolla

 
Y nos vamos con una tarta boloñesa vegana. Os dejo el paso a paso aquí. 
 
 
pasta boloñesa vegana con soja texturizada

 
Y hasta aquí el post de hoy. Muy feliz finde a todos y nos vemos el martes con alguna entrada nueva. 

11 comentarios:

  1. ¿Recetas veganas otra vez? ¡Vade retro, Satanás!

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    1. Jajajaja, ya que estaba con el tema, pues hice un especial.
      Feliz domingo.

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  2. Buen resumen, como siempre. hoy cené tacos!!

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  3. Me encantan las recetas, tomo nota para cuando vengan invitados veganos, me vendran muy bien. Un beso

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  4. Gracias por tus recetas, ya he tomado nota como te dije en el post de la falsa lasaña vegana.
    Buena semana.

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  5. Espero hayas disfrutado el fin de semana, buen comienzo de lunes!!

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  6. ¡Hola! :) Toda esa comida tiene muuuy buena pinta, aunque le tengo "trauma" a todo lo que sea vegano desde este verano cuando estuve en Tenerife, estuve en casa de una amiga vegana y todo lo que me daba (con toda la buena intención) me parecía insípido igual que la comida de los restaurantes a los que íbamos. Lo respeto totalmente pero no es para mí...

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